Meyve ve sebzelerin başta kanser, kalp hastalıkları, sindirim sistemi hastalıkları gibi bir çok hastalığın önlenmesinde, kan şekerinin düzenlenmesinde, kabızlık gibi hastalıkların engellenmesinde önemli bir etkiye sahiptir.
Bu diyet "tek gıda rejimi" adı verilen diyetlerden olup, her gün, en az 4 bardak soda ya da su tüketilmesi tavsiye edilir. Yemeklerinize, çeşitli bitki ve baharatlar ile, tuz, acı biber ve sirke ekleyebilirsiniz. En fazla 7 gün uygulanmalıdır
Siz de kışın kilo alardan mısınız?Kimbilir belki de farkında olmadan beslenme dengeniz değişmiştir.Belki de fazla karbonhidrat tüketiyorsunuzdur?Siz bunları yapmasanız bile metobolizmanız kışın daha yavaş çalışmaya başlar...
Taze ve çiğ yenilen sebze-meyvelerin faydası çoktur. Sebze ve meyveyi az yiyenlerde çeşitli hastalıklar daha çok görülüyor ve bunlar cılız, boysuz, dayanıksız ve kısa ömürlü oluyor.