Online Ziyaretçi 1
Toplam Üye 217

Dikenli İncir ve Diyet

ornek resim
01 AÄŸustos 2009 - 13:42
Bu haberi 1018 kiÅŸi okudu

Kilo problemi olan ve sağlıklı zayıflamak isteyenlere müjde! Hint inciri ya da Frenk İnciri de denen yabani dikenli incir açlık hissini bastırıyo ve kişiyi tok tutması kilo vermeye yardımcı oluyor

ornek resim
ornek resim
ornek resim

Bu İşlemi Yapabilmeniz İçin Üye Olmalısınız
Gizle

ornek resim

Türkiye'nin hemen hemen her yöresinde görülen ancak, Akdeniz ve Ege'de daha sık rastlanan yabani bir bitki olan dikenli incir, adeta vitamin deposu. Hasat dönemi olması nedeniyle kent merkezlerinin yanı sıra sahil kesimlerinde de tablalarda tanesi 25 kuruÅŸtan satışa sunulan dikenli incir, birçok faydasıyla da her derde deva olarak görülüyor.

C vitamini yönünden oldukça zengin olan bu meyve, bağırsakları çalıştırma ve açlık hissini bastırma özelliÄŸi ile diyet yapanların gözdesi bir bitki. Genelde soÄŸuk olarak tüketilen, bu nedenle satıcıların buz parçalarının üzerine serdiÄŸi, dikenlerinin yoÄŸunluÄŸu nedeniyle soyarak satışa sunulan dikenli incir, her yaÅŸ grubunca tercih edilebiliyor. Kıraç alanlarda, kurak ve kireçli topraklarda yetiÅŸen, anavatanının ise Güney Afrika olduÄŸu bildirilen dikenli incir, halk arasında "Hint inciri" ve "Frenk inciri" olarak da biliniyor.

Dikenli incirin faydaları saymakla bitmiyor. Adana Çukurova Devlet Hastanesi İç Hastalıkları Uzmanı Doktor Fazıl Yalçın'a göre, C vitamini yönünden zengin olan bu bitki, vücut direncini artırma, güç ve zindelik verme özelliÄŸine sahip. Dikenli incirin, sindirim sistemini rahatlatan, bağırsak faaliyetlerini düzenleyen, kabızlık sorununu gideren son derece yararlı bir meyve olduÄŸunu vurgulayan Dr. Yalçın, "Bu meyveyi tüketenlerin ayrıca polivitamin hapları almasına gerek yok." diyor.

Dikenli incirin hiçbir hormon ve katkı maddesi olmadan, doÄŸada kendiliÄŸinden yetiÅŸmesi nedeniyle tamamen organik bir meyve olduÄŸunu aktaran Yalçın, dikenli incirin faydalarını ÅŸöyle sıralıyor:

"Kabızlık gibi sindirim sistemi rahatsızlıklarında ilaç kadar etkili olan dikenli incirin, vitamin deÄŸeri ve katkısız yetiÅŸme özelliklerinin yanı sıra fiyatının da ucuz olması ayrı bir avantaj saÄŸlıyor. Bağırsakları düzenli çalıştırmasının yanında tok tutma özelliÄŸine de sahip olduÄŸu için diyet yapanlar için son derece faydalı. Bunun yanında cilt kırışıklıklarını da gideriyor, cildi güzelleÅŸtiriyor."

Mersin'in Silifke ilçesinden topladığı dikenli incirleri Adana'da İnönü Parkı'nın kenarına kurduÄŸu tezgahta satan Mikail Kalkan, incirin tanesini 25 kuruÅŸtan sattığını söyledi. Yaz mevsiminde ailesinin geçimini saÄŸladığını anlatan Kalkan, doÄŸal olarak yetiÅŸen incirin birçok faydasının olduÄŸunu, insanların da bu yüzden çok raÄŸbet gösterdiÄŸini kaydetti. Günde 150 civarında incir sattığını anlatan Kalkan, incir bittiÄŸinde tezgahına baÅŸka meyveler koyduÄŸunu söyledi.

Her gün en az 5 tane dikenli incir yediÄŸini söyleyen Metin Akar, faydasını gördüÄŸünü belirterek, "Özellikle yemeklerden sonra yediÄŸimde midemde müthiÅŸ bir rahatlama hissediyorum. Bunun yanında tadı da çok güzel. Güney bölgesi için bu mevsimin vazgeçilmez meyvesi." dedi.

ZAMAN

yorumyaz
guvenlik yenile tümünü oku

 

kilit
anahtar

Dyt. Nil Şahin GÜRHAN

uzman resim

Yılbaşı Gece

Yılbaşı gecesinde sunulan ikramların birçoğu yüksek kalorili ve besin değeri düşük seçeneklerdir. Kendimizi aşırı sıkmadan, stres ve heyecan yapmadan mümkün olan en sağlıklı