Günümüzde "fast food" gibi beslenme tarzlarının artması ve geleneksel yemek alışkanlıklarının azalmasıyla bir sorun halini alan ÅŸiÅŸmanlığa, hızlı yemek yeme alışkanlığının katkıda bulunduÄŸuna iliÅŸkin araÅŸtırma kapsamında 30 ile 69 yaÅŸları arasındaki 3 binden fazla Japona nasıl yemek yedikleri soruldu. Sonuçları Ä°ngiliz Tıp Dergisi`nde yayımlanan araÅŸtırma, ne kadar ya da ne yendiÄŸinin deÄŸil yeme tarzlarının obeziteye nasıl yol açtığına ışık tutuyor. AraÅŸtırmayı yapan Osaka Üniversitesi`nden Hiroyasu ve meslektaÅŸları, soru sorulan 3 bin kiÅŸinin yarısından fazlasının hızlı yemek yeme alışkanlığı olduÄŸunu saptadı. Hızlı yemeyenlerle karşılaÅŸtırıldığını hızlı yemek yiyen erkeklerin ÅŸiÅŸmanlama ihtimalleri yüzde 84 çıkarken, kadınlarda bu oran iki katını bulabiliyor. Yemeklerini bir çırpıda yemelerinin yanı sıra tıka basa doyana kadar yemeÄŸe meyilli kiÅŸilerin ÅŸiÅŸmanlama ihtimalleri ise 3 katı fazla oluyor. Uzmanlar, "hızlı yenince mideden tokluk sinyali beyne gidene kadar mide çoktan tıka basa doluyor, bu yüzden de hızlı yemek ÅŸiÅŸmanlatıyor" diyor. Uzmanlar bu nedenle eskilerin "her lokmanın 40 kez çiÄŸnenmesi gerektiÄŸi" sözünü hatırlatıyor