Dr. D'Adamo'ya Kitabında ÅŸöyle diyor:

Kan, hayatın ta kendisidir. Tüm uygarlıklar kan baÄŸlarıyla kurulmuÅŸtur. Ä°nsanlık tarihinde, çok önemli bir dinsel ve kültürel simge sayılır. Fiziksel ve figüratif olarak kansız asla yaÅŸayamayız. Son kırk yıl içinde atalarımızın davranışları ve gruplaÅŸmaları konusunda daha fazla bilgi sahibi olabilmek için deÄŸiÅŸik kan gruplarını incelemeye baÅŸladık. Aslında kan grubu, bizleri birbirimize baÄŸlayan kopmaz bir baÄŸdır. Her kan grubu. atalarımızın beslenme ve davranış özelliklerinin genetik mesajlarını taşır. Ä°ÅŸte bu nedenle de kan grubuna göre diyet uygulanması mantıksal açıdan da akla uygun geliyor. Diyet uygulamasına geçmeden önce, kan grubunuzun özelliklerini bilmenizde yarar var. Kan grupları 0, A, B, ve AB olarak dörde ayrılıyor. Bu dört ana grup, kiÅŸilerin kan özelliklerine örnek oluÅŸturuyor. Kan grupları belirtilirken Rh pozitif ya da Rh negatif deyimleri kullanılıyor. Bu deyimler sizi ÅŸaşırtmasın. Rh faktörü, her kan grubunda bulunur. Kan grubunuz 0 da olsa Rh faktörü bulunabilir. EÄŸer bu faktör mevcut deÄŸil ise Rh negatif deyimi kullanılır. Kanınız dört gruptan birine dahildir ama Rh negatif ya da pozitif ibaresini taşıyabilir.

KAN GRUBUNA GÖRE DÄ°YET

Kan grubuna göre diyet uygulamak son yıllarda geliÅŸtirilen bir yöntem olarak tanıtılıyor. Oysa gerçekte binlerce yıl önce baÅŸlatılmış bir uygulama olduÄŸunu belirtmek isterim. EÄŸer tarih boyunca, biyolojik doÄŸamızın içgüdülerine uyarak beslenmeye devam etseydik, bugün her ÅŸey çok farklı olabilirdi. Fakat teknoloji ve deÄŸiÅŸik görüÅŸler araya girdi, biz doÄŸal beslenme yöntemlerimizi bir kenara bıraktık. Åžimdi ise geriye dönme ve beslenme düzenimizi kan grubumuzun özelliklerine göre kararlaÅŸtırma zamanı geldi. Artık aldığımız besinlerin saÄŸlığımız açısından çok büyük önem taşıdığını biliyoruz. Fakat zaman zaman ortaya atılan iddialar, verilen öÄŸütler saÄŸlığına özen gösteren kiÅŸileri de ÅŸaşırtıyor. Gerçekte nasıl bir beslenme düzeni uygulanmasının doÄŸru olacağı bu karmaÅŸa içinde bir türlü belirlenemiyor. Açıkçası, beslenme konusunda her kafadan ayrı bir ses çıkması, insanları ÅŸaşırtıyor.

Bazı kiÅŸilerin belirli bazı diyet reçetelerinden iyi sonuç aldıklarını ama aynı reçetelerin baÅŸkalarında bu etkiyi göstermediÄŸini görüyoruz. Aslında biz besinlerin özelliklerini büyük bir titizlikle incelemeye, araÅŸtırmaya kendimizi öylesine kaptırdık ki, kiÅŸilerin özelliklerini aklımıza getirmedik. Oysa kiÅŸilerin kendileri için yararlı olacak beslenme düzenini saptamaları için önce kendilerini iyi tanımaları gerekiyor. Ve beslenme konusunda bize rehber olacak en önemli unsur da kan grubu.

Her kan grubu için önerilen yiyecekler genel olarak 16 grupta toplanıyor. Kırmızı ve beyaz et, deniz ürünleri, Süt ürünleri ve yumurta, Sıvı ve katı yaÄŸlar, kuruyemiÅŸ, taneli sebzeler, tahıl ürünleri, ekmekler, unlu yiyecekler ve makarna, sebzeler-meyveler, meyve suları, baharat, tuz, biber, salça, ot çayları, çeÅŸitli içecekler.