Orucun hurma ile açılması halinde, oruçtan dolayı insanın üzerinde oluÅŸan halsizliÄŸi de içerdiÄŸi ÅŸeker oranı sayesinde hemen gidermektedir. Uzun bir açlık sonrası, iftara mümkünse 1 kase çorba ile baÅŸlayarak 5 - 10 dakika kadar yemeÄŸe ara verilmeli, ardından ana yemeklere devam edilmelidir. Etli veya etsiz sebze yemekleri, pilav, makarna, esmer ekmek gibi tahıllar, kuru baklagil yemekleri, yoÄŸurt, ayran, cacık, salata, meyve gibi lif oranı yüksek alternatiflerden oluÅŸan bir iftar yemeÄŸinin sindirimi de daha kolay olacaktır. Besinler çok iyi çiÄŸnenmeli, yavaÅŸ yenilmelidir. Daha hafif ve saÄŸlıklı olması için yiyecekler kızartma ve kavurma yerine; haÅŸlama, ızgara yapma, buÄŸulama veya fırında piÅŸirme yöntemleri ile hazırlanmalıdır. Her gün aynı saatlerde yemek metabolizma hızını düÅŸürür ve dolayısıyla kilo almamızı kolaylaÅŸtırır.Bundan dolayı, özellikle kalorisi yüksek yiyeceklerden bu dönemlerde uzak durmak gerekir. iftardan sonra ara öÄŸün olarak 1-2 porsiyon meyve alınmalı, tatlı ihtiyacımızı gidermek için hamur tatlıları yerine sütlü tatlılar, komposto veya meyve tercih etmeliyiz.

Ramazan ayı boyunca kolesterolden zengin olan kırmızı et, katı yaÄŸ, tüketimini sınırlamak gerekir. Haftada bir kez balık, bir iki kez kuru baklagil ve iki üç kez tavuk eti tüketmeye dikkat dilmelidir. OluÅŸabilecek kabızlığı önlemek için, lif oranı yüksek gıdalar; kuru baklagiller (kuru fasulye, nohut, mercimek, kuru bakla, kuru börülce, kuru barbunya, soya fasulyesi), kepekli tahıllar (esmer ekmek, kepekli pirinç - makarna - eriÅŸte - un), sebze ve meyveler tercih edilmelidir. Soyulmadan yenilebilen sebze ve meyveler mümkünse kabuklarıyla tüketilmelidir. Ä°ftar ile sahur arasında belirli aralıklarla su ve diÄŸer içeceklerden yeterince içilmelidir."