Kış aylarında anne-babaların çocuklarına sıklıkla içirdiği sıcak süt ve bal karışımının çok riskli olduğu ortaya çıktı.
Bu İşlemi Yapabilmeniz İçin Üye Olmalısınız
Gizle
SoÄŸuk algınlığı tedavilerinde kullanılan bu yöntem, balın zehir hükmüne geçmesine sebep olabiliyor. Sıcak sıvılarla karıştırıldığında besin deÄŸerini kaybeden balın ılık sütle içilmesi tavsiye ediliyor. Fatih Üniversitesi Hastanesi BaÅŸhekim Yardımcısı Bünyamin Işık, 'Çocukların geliÅŸimi için ballı sütü hekimler olarak hepimiz tavsiye ediyoruz. Ancak sıcak bir sıvıyla karıştırılan bal zehirleyici etkiye sahip olur.' uyarısında bulundu. Kemik geliÅŸimi için bire bir olan bal, kaynayan suyla karıştırıldığında enzim ve mineral özelliklerini yitiriyor. Geriye gıdanın posası kalıyor. Böyle durumlarda sıcak sütle karıştırılan bal, içenlerde ağırlık hissi uyandırıyor. Mide bulantısı ve baÅŸ dönmesiyle baÅŸlayan süreç kusmaya kadar gidiyor. Balın dezenfektan ve antiseptik özelliÄŸiyle stresle mücadelede etkin sonuçlar verdiÄŸini söyleyen Işık, diÄŸer tatlıların aksine diÅŸleri temizleyip parlatan doÄŸal bir macun olduÄŸuna da dikkat çekiyor.
Yılbaşı gecesinde sunulan ikramların birçoğu yüksek kalorili ve besin değeri düşük seçeneklerdir. Kendimizi aşırı sıkmadan, stres ve heyecan yapmadan mümkün olan en sağlıklı