BADEM
International Journal of Obesity and Related Metabofic Disorders dergisinde yayımlanan bir çalışmada, 65 yüksek kilolu ve obez yetiÅŸkinin diyetine badem eklenmesiyle zayıflama sürecindeki deÄŸiÅŸim incelenmiÅŸtir. Buna göre diyetine badem eklenen bireylerde, 6 ay sonunda kilo kayıplarında yüzde 11-18 oranında, bel çevresi kaybında yüzde 9-14 oranında, yaÄŸ kayıplarında yüzde 20-30, su kaybında yüzde 1-6 oranında daha baÅŸarılı sonuçlar gözlenmiÅŸ. Kan basıncı ise bazı bireylerde deÄŸiÅŸmezken, yüzde 11’e varan oranda fark yaÅŸanan kiÅŸiler de saptanmıştır. Bu lezzetli ve faydalı besini diyetinize eklemeli, ancak yaÄŸlı tohum olduÄŸu için yüksek kalorisiyle makul porsiyonlarda tüketmelisiniz.

ENGÄ°NAR
Potasyum, kalsiyum ve manganez açısından zengin olan A, B1 ve C vitaminlerini içeren enginar, yanlış beslenme, ilaç veya alkol kullanımı sonucu oluÅŸan toksinlere karşı karaciÄŸeri koruyucu rol gösterebilen, kolesterol ve trigliserit seviyelerinin düÅŸmesinde etkili olabilen bir besindir… Ä°ÅŸtahın dengelenmesine ve sindirime yardımcı özellikler taşıyabilir. Vücut ve özellikle karaciÄŸer için iyi bir temizleyici olan bu lezzetli ve aromatik besinin yaÄŸ yakımında yararı olduÄŸu biliniyor.

NAR
Antioksidanlar arasında zenginliÄŸi ile ön plana çıkan nar, bağışıklık sisteminin en önemli yardımcılarındandır. Su atımına yardımcı özelliÄŸi, tohumlarının barsak çalışmasına yardımı ve tokluk hissine desteÄŸi ile de bilinir. Meyve olarak tüketebileceÄŸiniz gibi yoÄŸurt ve salatalara da eklenebilir.

ARMUT
Ä°çeriÄŸindeki fitokimyasallar ile saÄŸlığa birçok katkısının yanı sıra tokluk hissine de yardımcıdır. Ayrıca barsak sistemini hızlandırıcı özelliÄŸi ile zayıflama diyetlerinde sıklıkla kullanılması gereken bir meyvedir.

KIRMIZIBÄ°BER
Vücudu ısıtıcı özelliÄŸi olan kırmızıbiber, metabolizmayı hızlandırırken, yapılan çalışmalarda besin tüketiminde 20 dakika bile sonra, oksijen kullanma kapasitesini artırabileceÄŸi gözlenmiÅŸtir. Bu durumda bu yararlı etki için yemeklere biraz daha fazla pul biber ekleyerek kilo kaybına yardımcı olabilirsiniz.

KEFÄ°R
Kefir, yapısındaki bakteri ve mayalarla sahip olduÄŸu probiyotik özelliÄŸi sayesinde hazmı kolaylaÅŸtırıcı, mide ve pankreas salgılarını artırıcı, barsaklarda da antibakteriyel etkisi bulunmaktadır. Kolesterolü düÅŸürücü, enfeksiyonlara karşı bağışıklık sistemini baskın hale getirici özellikleri kefire artı önem katarken, zayıflama diyetlerine yaptığı destekle de dikkat çekicidir. Fermente bir süt ürünü olan kefirin light formunu günlük beslenmesinde düzenli olarak tüketenlerin daha baÅŸarılı oranlarda yaÄŸ kaybettikleri gözlemlenmektedir.

KURU KAYISI
Potasyumun zengin kaynaklarından olan kayısı, yazın taze, kışın kuru olarak düzenli olarak tüketilmesi önerilen bir besindir. Besleyici, sindirim sorunlarına yardımcı; stresi, kansızlığı önleyici özellikleri olan kayısı, yaÄŸ yakma üzerinde metabolizmayı destekleyici olarak da görev yapar. Öte yandan lifli besinler kan ÅŸekerinin dengeli yükselmesini saÄŸlar. Ayrıca zararlı maddelerin barsakta kalma süresini kısalttıkları için de tokluk hissini saÄŸlamada da faydalı oldukları saptanmıştır.