SOYA KIYMA Soya kıyması tekstüre edilmiş( proteini artırılmış) yağsız soya ununun granül şekline getirilmesiyle elde edilir. Yüksek oranda protein içerdiğinden kullanıldığı yemeklerin besleyici değerini artırır. Normal kıymaya belirli oranda katılarak kullanılacağı gibi tek başına da kullanılabilir Hayvansal proteine en yakın bitkisel protein içermesinden dolayı vejeteryenlere özellikle tavsiye edilmektedir. SAKLANMASI Soya Proteinleri (Kuşbaşı-Kıyma) düşük nem oranına sahip olduğundan uzun bir raf ömrü vardır. Ağzı kapatılmış bir kapta, oda sıcaklığında kuru olarak rahatlıkla 1 yıl saklanabilir. Islatıldığında ise et gibi muamele edilerek buzdolabında saklanması ve 3 gün içerisinde kullanılması gerekir. PAZARLANMA ŞEKLİ Kıyma Gramaj : 300 gr Barkod : 8696554060090 Koli İçi Adet : 24

Devamı

Kollestrol ve kalp sağlığınızı korumanın kolay yolu. KALP RAHATSIZLIKLARI Amerikan Kalp Sağlığı Kurumu, soya proteinlerinin kalp sağlığı diyetlerinde gerçekten önemli bir rol oynadığını kabul ediyor. Soya proteini içeren gıdalar yenildiği taktirde kroner kalp hastalığına yakalanma ihtimalinin azaldığı kanıtlandı. Çalışmalar, doymuş yağlardan ve kolesterolden düşük bir diyetin yanı sıra günde 80 gr. soya proteini alınması halinde kandaki kolesterol risklerini % 20-30 oran•nda düşürebildiklerini ortaya koydu. Bu da kalp hastalıkları riskinde % 30-40 bir azalma anlamına geliyor. Soya hakkında yapılan çalışmalar, sahip olduğu özellikler bakımından bu gıdanın kalbi koruduğunu ortaya çıkartmıştır. OSTEOPOROZ (Kemik Erimesi) Yapılan çalışmalar soyanın kemiklerin güçlenmesinde etkili olduğunu kanıtlamıştır. Çeşitli araştırmalar diyetlerdeki hayvansal protein yerine soya proteininin kullanıldığında kalsiyum kaybının doğrudan azaldığını gösteriyor. Menopoz sonrası dönemde kadın yıllık ortalama kemik ağırlığının % 8 ini kaybeder. Düzenli soya ürünleri tüketen yetişkinlerin ve çocukların kemikleri, soya yemeyen insanlara göre daha sağlam çıkmıştır. Soya kemik büyüklüğünü koruyan en önemli besindir. MENOPOZ Soya proteininin menopoz dönemindeki kadınlar üzerinde de olumlu etkileri olduğu gözlenmiştir. Her gün çeşitli soya ürünlerinden en az 5O gr alan deneklerin, menopozda sık olarak görülen ateş basması gibi şikayetlerinde %60’lık bir azalma görülmüştür. PROSTAT PROBLEMLERİ Soya ürünleri vücuttaki hormon seviyesini düzenler. Soyanın yapısında bulunan GENISTEIN adlı bileşenin prostat tümör hücrelerinin büyümesini önlediği yapılan çalışmalarla kesin olarak kanıtlanmıştır. GÖĞÜS KANSERİ Soya ürünleri ile beslenme, hayvansal gıdalara oranla daha az yağ içerdiğinden göğüs kanseri ve diğer kanser çeşitlerine yakalanma riskini %40 azaltmaktadır. Göğüs kanserinin yanı sıra, diğer kanser çeşitleri de incelenmiştir. Buna göre yapılan deneylerde, soyanın test tüpü içinde kanser hücrelerinin büyümesini engellediği gözlenmiştir. PAZARLAMA Gramaj : 150 gr Barkod : 8696554060250 Koli İçi Adet : 24

Devamı